志麻先生輕鬆製作的極品點心

初學者也能輕鬆製作！
傳說中的家政婦・志麻小姐的點心製作大公開！

★全國書店員選出
第7屆 料理食譜書大賞 in Japan 2020
【甜點部門】準大獎的最強食譜書！

NHK「專業人士 工作的流儀」也曾介紹過
傳說中的家政婦・志麻小姐的點心製作大公開！

家庭自製的點心，不論是製作時間還是品嚐時間，都能感受到幸福的心情。
對孩子們來說，和媽媽一起，或是全家人聚在一起
熱熱鬧鬧地做點心的時光，是無可取代的回憶。
鮮奶油的滑順感，從烤箱飄出的甜美香氣，
期待著蛋糕烤好的那份興奮時光……。

本書的食譜是志麻小姐反覆試作，
並且反覆改良以便一般家庭也能輕鬆製作而整理而成。
工具、材料也盡量使用家庭中常備的物品。
同時，追求容易製作且容易記憶的份量。
也提供了依喜好調整的建議。

從卡士達布丁和起司蛋糕，
到法國一般家庭常做的
可麗餅、塔塔蛋糕，共58品。
光是看著就令人興奮的陣容。

●用鬆餅粉簡單做點心
●用派皮做法式點心
●用麵粉、雞蛋和牛奶做簡單點心
●大家最愛！巧克力點心
●用水果做當季點心
●用起司和格蘭諾拉麥片做大人點心

「這麼時尚的點心居然能在家做！？」「這麼簡單就能做！？」「只用這些材料就能做！？」「充滿驚喜與發現的傳說家政婦・志麻小姐的首本點心書。
請務必透過這一本，品味家庭自製點心為何是『最棒』的理由。